四川省邛崍市金龍酒廠坐落在四川省邛崍市寶林鎮,這里西連邛崍龍門山脈千年雪山的原始森林,南接山巒重疊的五綿山,物華天寶,人杰地靈。當地白酒釀造歷史悠久,傳統釀酒工藝精湛,酒文化氛圍濃郁醇厚,是難得的釀酒寶地!
企業創建于1978年,通過40余年的精心鉆研,不斷創新,誠信經營,現已發展成一家集生產,研發,銷售于一體的大型白酒生產重點保護企業,廠區占地面積近200畝,年產值億元以上。
現擁有員工360多人,各級專家級評酒師4人,10余個釀酒分廠,窖池1600多個,年產原酒1萬余噸,上千平方米的全自動電控罐裝生產線,先進的電腦檢測分析儀,擁有各種先進的計量、質量檢測系統。
我們本著以優質的高粱、小麥、玉米、大米、糯米為主要原料,按照古傳秘制配方,采用傳統工藝和現代科技相結合,固態泥窖地窖發酵;按質并壇,陶壇長期儲存,精心而成。釀造過程通過母糟潤糧、熟糠拌料、輕撒勻鋪、探汽上甑、緩火蒸餾、量質摘酒;制備酒糟采用高溫量水、低溫入窖、緩慢發酵、滴窖勤舀、加回減糠、回酒發酵、醇酸酯化等工序,最終形成窖香舒適、柔綿醇厚、甘冽爽口、回味悠長的獨特風格。
公司現有品牌:百年至尊、千年虹、老酒根、大酒缸、小榮榮、金昊龍、五綿液等30多個國家注冊商標。公司被邛崍市政府授予“年產萬噸優質白酒重點企業”,通過ISO9001-2000質量管理體系認證,全市第一家獲得進出口企業資格證書的民營企業,“百年至尊”濃香型白酒獲得生態原產地保護證書,產品先后多次榮獲香港“紫荊花金獎”、“四川省優質產品”、“質量信得過免檢產品”、“消費者喜愛產品”、“四川省著名商標”、“巴拿馬獎”等多個榮譽稱號。
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